نویسنده: سبحان قاسمی 
کلاژن، فراوانترین پروتئین در بدن انسان است که به عنوان عنصری حیاتی در ساختار و عملکرد بسیاری از بافتها، از جمله پوست، استخوان، غضروف، تاندوم و رباطها نقش مهمی دارد. با افزایش سن، تولید کلاژن در بدن کاهش مییابد که منجر به بروز علائمی مانند چین و چروک، درد مفاصل و ضعف عضلات میشود.
امروزه کلاژن پپتید (Collagen Peptide) به عنوان یکی از مکمل های محبوب استفاده میشود که برای سلامت پوست، مفاصل، استخوان ها و سایر بافت ها نقش فوق العاده ای ایفا میکند. اما کلاژن پپتید دقیقاً چیست و چگونه عمل می کند؟ این مقاله جامع به تمام سوالات شما در مورد این مکمل قدرتمند پاسخ می دهد.
کلاژن پپتید چیست؟
کلاژن فراوان ترین پروتئین در بدن است و نقش مهمی در ایجاد ساختار و تقویت پوست، استخوان ها، عضلات، تاندون ها، رباط ها و غضروف ایفا می کند. کلاژن پپتید، که به آن پپتیدهای کلاژن یا هیدرولیزات کلاژن نیز گفته می شود، کلاژن تجزیه شده به قطعات کوچکتر به نام پپتید است. فرآیند تجزیه کلاژن به قسمت های کوچکتر را هیدرولیز میگویند و این عمل باعث جذب آسان تر کلاژن توسط بدن می شود.
همانطور که بیان شد، یکی از تفاوت ها بین کلاژن و کلاژن پپتید این است که یکی حالت خرد شده (کوچک شده) و دیگری حالت کامل دارد. در اصل کلاژن پپتید از طریق هیدرولیز کلاژن حیوانی تولید میشود. زمانی که شما از یک مکمل کلاژن استفاده میکنید، بدن شما تنها بخش کوچکی از آن را متابولیزه میکند در حالی که در صورت مصرف مکمل کلاژن پپتید، بدن قادر است بیشتر از آن را جذب کند.
انواع کلاژن پپتید
انواع مختلفی از کلاژن وجود دارد، اما رایج ترین آنها برای کلاژن پپتید عبارتند از:
1- این نوع در پوست، استخوان ها، تاندون ها و قرنیه یافت می شود و به حفظ استحکام و انعطاف پذیری آنها کمک می کند.
2- این نوع به طور عمده در غضروف مفصلی وجود دارد و به جذب ضربه و روان سازی مفاصل کمک می کند.
3- این نوع در کنار کلاژن نوع 1 در پوست، عضلات و رگ های خونی یافت می شود و به خاصیت ارتجاعی و استحکام بافت ها کمک می کند.
کلاژن پپتید اغلب از منابع حیوانی مانند گاو، مرغ، ماهی و خوک به دست می آید. همچنین می توان آن را از منابع دریایی مانند ماهی و صدف به دست آورد. انواع گیاهی کلاژن پپتید نیز در حال توسعه هستند، اما تحقیقات بیشتری برای اثبات اثربخشی آنها مورد نیاز است.
فواید کلاژن پپتید برای سلامتی
تحقیقات نشان داده است که کلاژن پپتید می تواند برای سلامتی فایده های متعددی داشته باشد، از جمله:
سلامت پوست: کلاژن پپتید به افزایش خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست، کاهش چین و چروک و بهبود زخم کمک میکند.
سلامت مفاصل: این نوع کلاژن به کاهش درد مفاصل ناشی از آرتروز و افزایش تحرک مفصل کمک بسزایی میکند.
تقویت استخوان: کلاژن یک جزء مهم از استخوان ها است و برخی تحقیقات نشان می دهد که کلاژن پپتید به افزایش تراکم استخوان کمک خواهد کرد.
تقویت توده عضلانی: کلاژن برای ساخت و ترمیم بافت عضلانی ضروری است و مطالعات جدید نشان میدهد که کلاژن پپتید باعث افزایش توده های عضلانی میشود.
تقویت و سلامت قلب: کلاژن به حفظ سلامت عروق خونی کمک می کند و برخی تحقیقات اولیه نشان می دهد که کلاژن پپتید به کاهش فشار خون کمک میکند.
تقویت مو و ناخن: کلاژن برای سلامت و مراقبت مو و ناخن ضروری است و مطالعات انجام شده برروی برخی افراد نشان داده است که مصرف کلاژن پپتید باعث تقویت و درخشندگی مو و ناخن می شود.
در صورتی که به دنبال تقویت مو و ناخن خود هستید توصیه میکنم از مکمل قرص فیتو نیز دیدن فرمایید.
بهترین کلاژن پپتید موجود در بازار کدام است؟
تعیین بهترین کلاژن پپتید موجود در بازار به عوامل مختلفی مانند نیازها و شرایط فردی، کیفیت محصول، برند و قیمت آن بستگی دارد.
برخی از فاکتورهای مهم در انتخاب بهترین کلاژن پپتید
- نوع کلاژن: کلاژن پپتید از منابع مختلفی مانند گاو، مرغ، ماهی و گیاهان به دست میآید. هر نوع کلاژن فواید و کاربردهای خاص خود را دارد.
- میزان خلوص: کلاژن پپتید با خلوص بالا، جذب و اثربخشی بهتری دارد.
- طعم و مزه: برخی از پودرهای کلاژن پپتید طعم و مزه ناخوشایندی دارند.
- قیمت: قیمت کلاژن پپتید میتواند از برندهای مختلف و با توجه به کیفیت و خلوص آن متفاوت باشد.
برخی از برندهای محبوب کلاژن پپتید در ایران
- سمانیک کلاژن: این برند از شرکت آلمانی Gelita با نام تجاری کلاژن پپتید VERISOL تهیه میشود و حاوی کلاژن پپتید، ویتامین سی و عصاره بلوبری است.
- دکتر اویل: این برند از کلاژن پپتید گاوی با خلوص بالا و طعم و مزه مطبوع نارنج تولید شده است.
- ناترول: این برند از کلاژن پپتید مرغی با طعم و مزه توت فرنگی تولید شده است.
- ساناکل: این برند از کلاژن پپتید گاوی با طعم و مزه لیمو تولید شده است.
کلاژن پپتید چگونه مصرف شود؟
کلاژن پپتید به صورت پودر، قرص، مایع و حتی به عنوان بخشی از برخی از مواد غذایی و نوشیدنی ها در دسترس است. دوز توصیه شده برای این نوع کلاژن بسته به نوع محصول و هدف مورد نظر متفاوت است. به طور کلی، دوزهای بین 2.5 تا 10 گرم در روز بی خطر و موثر به حساب میآیند.
مصرف مکملهای کلاژن پپتید، راهی آسان و موثر برای جبران کمبود کلاژن در بدن و بهرهمندی از فواید بینظیر آن برای سلامتی و زیبایی است.
عوارض جانبی احتمالی کلاژن پپتید
کلاژن پپتید به طور کلی بی خطر تلقی می شود و عوارض جانبی کمی دارد. برخی از افراد ممکن است عوارض جانبی خفیفی مانند ناراحتی معده، نفخ و طعم بد دهان را تجربه کنند.
موارد منع مصرف کلاژن پپتید
- زنان باردار یا شیرده
- افراد دارای آلرژی به گوشت گاو، مرغ، ماهی یا خوک
- افراد مبتلا به بیماری های خاص مانند سندرم Ehlers-Danlos
نکاتی برای مصرف کلاژن پپتید
- برای جذب بهتر،این نوع کلاژن را با معده خالی مصرف کنید.
- از مصرف کلاژن پپتید با نوشیدنی های گرم مانند قهوه یا چای خودداری کنید، زیرا ممکن است جذب آن را کاهش دهد.
- اگر از مکمل های دیگر استفاده می کنید، قبل از مصرف کلاژن پپتید با پزشک خود مشورت کنید.
کلاژن پپتید را از کجا بخریم؟
کلاژن پپتید در داروخانه ها، فروشگاه های مواد غذایی و آنلاین به صورت پودر، قرص، مایع و حتی به عنوان بخشی از برخی از مواد غذایی و نوشیدنی ها در دسترس است. هنگام خرید این نوع کلاژن، به دنبال محصولی باشید که از منابع معتبری تهیه شده باشد و از کیفیت بالایی برخوردار باشد.
